ENTRADAS RECIENTES
Lentejas vegetarianas al tahini
Rápida, fácil y repleta de vegetales saludables, esta es una gran comida entre semana para veganos y vegetarianos. Ingredientes 50 gramos tahini ralladura y jugo 1 limón 2 cucharadas aceite…
Ensalada de espelta perlada con guisantes y grosellas
Una ensalada brillante de temporada con granos nutritivos, verduras, tomates, hinojo, zanahoria y un toque de sabor a bayas dulces. Ingredientes ½ cebolla , picado muy fino ½ apio grande…
Tagine de verduras con quinoa de albaricoque
¡La receta vegana maravillosamente vibrante de Niomi Smart es una buena fuente de hierro y le brinda los 5 de sus 5 al día! Aprovecha las verduras de temporada y…
pastel de pastor vegano
Una cena vegana caliente con champiñones porcini, puerros, zanahorias y calabaza, cubierta con papas crujientes. Es bajo en calorías, bajo en grasas y perfecto para cuando llega la noche. Ingredientes…
Cuenco de cauli-broc asado con hummus de tahini
Un tazón simple de quinoa que puedes armar en 10 minutos y disfrutar en el escritorio. Es vegano, saludable y sin gluten. Ingredientes 400g paquete de coliflor y floretes de…
Curry de camote y frijoles negros
Sirva su curry de verduras al estilo caribeño, sazonado con tomillo, condimento picante y pimientos rojos, estupendo con arroz y guisantes. Ingredientes 2 cebollas, 1 cortado en cubitos, 1 picado…
Guiso de quinoa con calabaza, ciruelas pasas y granada
Obtenga una dosis de hierro y proteína de esta saludable cazuela de calabaza llena de textura y sabor Ingredientes 1 calabaza moscada pequeña , sin semillas y en cubos 2…
Arroz salado agradable y picante
Introduce a los niños a las especias haciéndoles cocinar este sencillo plato de arroz. Ingredientes 200g arroz basmati 1 cucharada aceite de girasol 1 cebolla grande , pelado y picado…
Risotto vegano de calabacín
Esta cena fresca vegana de una sola olla aprovecha al máximo los productos frescos de la temporada, además es una excelente manera de hacer que los niños coman sus verduras.…
Verduras mediterráneas a la parrilla con puré de frijoles
¿Te cansas de las verduras asadas con cuscús o pasta? Pruebe el puré de frijoles como una alternativa barata y saludable Ingredientes 1 pimiento rojo , sin semillas y en…
Curry de garbanzos, tomate y espinacas
¡Un curry vegano súper saludable que representa 2 de tus 5 al día y es bajo en calorías para empezar! Ingredientes 1 cebolla, Cortado 2 dientes de ajo, Cortado pieza…
Hummus de mantequilla y harissa
Calabaza asada con abundante ajo y luego mézclela en un dip al estilo marroquí con harissa picante y pasta de sésamo Ingredientes ½ calabaza moscada (alrededor de 400 g), pelado…
pilaf de verduras especiadas
Obtenga cuatro de sus cinco al día en un tazón colorido. Varíe las verduras según lo que esté en temporada. Ingredientes 6 zanahorias , cortado a lo largo en 6-8…
Panzanella de aguacate
Con solo 20 minutos de preparación y sin tiempo de cocción, podrá preparar rápidamente esta colorida ensalada de aguacate y pan. Ingredientes 800g mezcla de tomates maduros 1 diente de…
Gratinado crujiente de tomate y cebolla al horno
La simplicidad es la clave de este horneado vegetariano cocinado lentamente; sírvalo con mucho pan para absorber los jugos. Ingredientes 3 cebollas , en rodajas finas 3 dientes de ajo…