budín de chía
Prepare este sencillo ‘pudín’ para el desayuno o el postre. Las semillas de chía son ricas en proteínas, antioxidantes y omega 3, además de muchos otros nutrientes
Ingredientes
- 2 cucharadas semillas de chia
- 125ml leche de avena, o sustituir cualquier leche de nuez, leche de arroz o leche de vaca
- 2 cucharaditas miel de maple, más un chorrito para servir
- frutas, como bayas, plátano, kiwi o mango, servir
Método
- PASO 1
Combine las semillas de chía, la leche y 2 cucharaditas de jarabe de arce en un frasco o tazón. Cubra y enfríe durante la noche o durante al menos 8 horas.
- PASO 2
Cuando esté listo para servir, cubra con fruta y un chorrito de jarabe de arce.
