Zanahorias pegajosas con tomillo y miel
Dale un poco de sabor a tus zanahorias con esta idea fácil usando zanahorias Chantenay pequeñas y solo otros tres ingredientes
Ingredientes
- 1 kilogramo zanahorias chantenay , sin pelar, los más grandes partidos por la mitad
- 25g manteca
- un poco de tomillo ramitas
- 1 cucharada miel
Método
- PASO 1
Vierta las zanahorias en una sartén honda con la mantequilla, el tomillo y la miel. Cocine por 5 minutos hasta que comience a dorarse. Vierta 250 ml de agua, lleve a ebullición y cocine hasta que el agua se haya evaporado y las zanahorias estén tiernas. Baje el fuego y cocine las zanahorias lentamente, revolviendo, hasta que estén glaseadas.
