Sopa de guisantes y jamón

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Haz una sopa tradicional de guisantes y jamón con una sopera. Es perfecto para un almuerzo ligero o una cena servida con pan y ofrece dos de sus 5 al día.

Ingredientes

  • 1 cebolla , Cortado
  • 1 patata mediana , pelado y cortado en cubitos
  • 1 litro caldo de jamón o cerdo
  • 500g petit pois congelados
  • 300g jamón en lonchas gruesas , sin grasa y cortado en dados

Método

  • PASO 1

    Ponga la cebolla, las papas, el caldo y los guisantes en una licuadora y presione la función ‘sopa suave’. Asegúrese de no llenar la sopera por encima de la línea de llenado máximo.

  • PASO 2

    Una vez que se complete el ciclo, sazone y agregue el jamón antes de servir.