Seishu martini
Pruebe una versión diferente de su cóctel favorito con este simple martini de cítricos. Agregue amargos de limón, vermú seco y sake para darle un toque picante.
Ingredientes
- 70ml sake honjozo
- 10ml vermut seco
- 2 guiones de amargo de limón
- hielo
- twist de cáscara de limón, adornar
Método
- PASO 1
Coloque una copa de martini o cupé en el congelador durante 5 minutos para que se enfríe. Vierta el sake y el vermut en un vaso agitador, una jarra medidora o un vaso de pinta y agite sobre dos chorritos de amargo de limón. Llene el vaso con hielo, luego revuelva con una barra u otra cuchara larga durante 10-20 segundos (cuanto más tiempo revuelva, más suave será el sabor del alcohol; revuelva más tiempo para una mayor dilución).
- PASO 2
Colar el cóctel en la copa fría de martini o coupé, luego decorar con una rodaja de cáscara de limón.
