Salsa de tomate

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Nunca volverás a comprar frascos de salsa para pasta listos para usar después de probar esta mezcla simple y fácil con ajo y orégano.

Ingredientes

  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 2 cebollas, Cortado
  • 2 dientes de ajo, aplastada
  • 1 cucharada Pure de tomate
  • 2 latas de 400g tomates picados
  • 1 cucharadita Orégano seco

Método

  • PASO 1

    Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande, agregue las cebollas y cocine a fuego lento hasta que estén blandas. Añadir el ajo y el puré de tomate. Cocine por unos minutos y luego agregue los tomates picados y el orégano. Sazone generosamente y cocine a fuego lento durante 20 minutos, luego deje que se enfríe.

  • PASO 2

    Almacene en frascos esterilizados en el refrigerador hasta por 1 semana, o transfiéralo a un recipiente y congele hasta por 2 meses.