Potes de proteína de pollo indio

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Use las sobras de pollo o cómprelas cocinadas para estas rápidas ollas de proteínas. El pollo se combina con lentejas especiadas y tomates y se cubre con tzatziki

Ingredientes

  • paquete de 90g lentejas especiadas indias (usamos Men’s Health de Tesco)
  • 160g tomates cherry , en cuartos
  • 150g pollo cocido sin piel pechuga, picada
  • puñado cilantro fresco , Cortado
  • 4 cucharadas tzatziki

Método

  • PASO 1

    Arranca la esquina del paquete de lentejas y caliéntalo en el microondas a potencia alta durante 1 min. Dejar enfriar y luego volcar en 2 ollas grandes para el almuerzo. Cubra con los tomates cherry y el pollo, agregue el cilantro fresco y luego vierta el tzatziki. Selle hasta que esté listo para comer (vea el consejo a continuación).