Pollo picante al horno y patatas fritas

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Una cena económica a mitad de semana de alitas de pollo asadas con papas fritas caseras y especias cajún

Ingredientes

  • 1 cucharada condimento de Cajun
  • 2 cucharadas aceite vegetal
  • ralladura y jugo de 1 lima
  • 750g patata grande cortado en chips
  • 1 kilogramo Alita de pollo
  • ensalada verde o ensalada de col y ketchup servir

Método

  • PASO 1

    Caliente el horno a 200C/180C ventilador/gas 6. En un tazón, mezcle el condimento cajún, el aceite vegetal, la ralladura de lima y el jugo. Mezcle las papas fritas, las alitas y la mezcla cajún en lotes, para que todo quede bien cubierto.

  • PASO 2

    Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio, luego coloque las papas fritas alrededor del exterior y las alas en el medio. Salpimentamos y horneamos durante 20 minutos, luego damos la vuelta a las patatas fritas y volvemos a meter en el horno otros 20-25 minutos hasta que las patatas fritas y las alitas estén doradas. Sirva con ensalada verde o ensalada de col y ketchup.