Pollo picante al horno y patatas fritas
Una cena económica a mitad de semana de alitas de pollo asadas con papas fritas caseras y especias cajún
Ingredientes
- 1 cucharada condimento de Cajun
- 2 cucharadas aceite vegetal
- ralladura y jugo de 1 lima
- 750g patata grande cortado en chips
- 1 kilogramo Alita de pollo
- ensalada verde o ensalada de col y ketchup servir
Método
- PASO 1
Caliente el horno a 200C/180C ventilador/gas 6. En un tazón, mezcle el condimento cajún, el aceite vegetal, la ralladura de lima y el jugo. Mezcle las papas fritas, las alitas y la mezcla cajún en lotes, para que todo quede bien cubierto.
- PASO 2
Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio, luego coloque las papas fritas alrededor del exterior y las alas en el medio. Salpimentamos y horneamos durante 20 minutos, luego damos la vuelta a las patatas fritas y volvemos a meter en el horno otros 20-25 minutos hasta que las patatas fritas y las alitas estén doradas. Sirva con ensalada verde o ensalada de col y ketchup.
