Pasteles en taza de chocolate con huevos encantados de galaxias
Estos deliciosos mug cakes de chocolate son rápidos y fáciles de hacer, perfectos para una dosis de indulgencia en un instante. Servir con nata o una bola de helado de vainilla.
Ingredientes
- 1 cucharada cacao
- 100 gramos harina leudante
- ½ cucharadita bicarbonato de sodio
- 50 gramos azúcar en polvo de oro
- 100ml leche desnatada
- 1 huevo grande
- 2 cucharadas aceite de girasol
- 12 Huevos Encantados Galaxia ® reducido a la mitad a lo largo
Método
- PASO 1
Tamizar el cacao, la harina y el bicarbonato de sodio en un bol. Agregue el azúcar, luego haga un pozo en el medio.
- PASO 2
Batir la leche, el huevo y el aceite en una jarra con un tenedor, luego verter en el pozo los ingredientes secos. Mezcle bien con un batidor para hacer una masa suave.
- PASO 3
Divida la masa en ocho tazas de espresso, llenando cada una no más de la mitad. Introduce medio huevo encantado galáctico en cada uno.
- PASO 4
Microondas en lotes de dos a temperatura alta durante 45 segundos a 1 minuto, hasta que estén cocidos y bien levantados. Cubra con otras dos mitades de huevo de chocolate y sirva de inmediato con crema o helado, si lo desea.
