Palomitas de romero, ajo y guindilla
Dale sabor a las palomitas de maíz con romero, chile y ajo para un refrigerio rápido y fácil. Es saludable, vegano y sin gluten.
Ingredientes
- 2 cucharadas aceite de colza
- 2 dientes de ajo ligeramente golpeado
- 1 cucharadita chipotle u otras hojuelas de chile
- ½ manojo pequeño de Romero picado muy fino
- 150g Palomitas granos
Método
- PASO 1
Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio, luego fríe el ajo, el chile y el romero durante 2-3 minutos. Retirar del fuego, reservar y dejar el aceite en infusión durante 30 min.
- PASO 2
Cocine las palomitas de maíz según las instrucciones del paquete. Saque el ajo del aceite infundido y deséchelo. Mezcle las palomitas de maíz con el aceite, luego sazone y sirva de inmediato.
