Palomitas de romero, ajo y guindilla

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Dale sabor a las palomitas de maíz con romero, chile y ajo para un refrigerio rápido y fácil. Es saludable, vegano y sin gluten.

Ingredientes

  • 2 cucharadas aceite de colza
  • 2 dientes de ajo ligeramente golpeado
  • 1 cucharadita chipotle u otras hojuelas de chile
  • ½ manojo pequeño de Romero picado muy fino
  • 150g Palomitas granos

Método

  • PASO 1

    Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio, luego fríe el ajo, el chile y el romero durante 2-3 minutos. Retirar del fuego, reservar y dejar el aceite en infusión durante 30 min.

  • PASO 2

    Cocine las palomitas de maíz según las instrucciones del paquete. Saque el ajo del aceite infundido y deséchelo. Mezcle las palomitas de maíz con el aceite, luego sazone y sirva de inmediato.