mezcal mareado

dizzy mezcal d2ab56c RecetasPopulares.com 6

La combinación de pepino y limón frescos con un mezcal ahumado y anís herbal crea el equilibrio perfecto para este cóctel deliciosamente complejo.

Ingredientes

  • pieza de 2,5 cm pepino, más cáscara de pepino, para decorar
  • 15ml jugo de limon
  • 15ml jarabe de agave
  • 10ml Ajenjo
  • 40ml Mezcal La Medida Espadín
  • hielo

Método

  • PASO 1

    Pon el pepino, el jugo de limón, el agave y la absenta en el fondo de una coctelera y mézclalos. Agrega el mezcal, llena la coctelera con hielo y bate bien.

  • PASO 2

    Colar la bebida a través de un colador fino en una copa de martini o coupette. Adorne con un twist de cáscara de pepino.