Masa de pizza sin levadura
Pruebe esta receta fácil sin levadura para masa de pizza usando solo harina, levadura en polvo, sal y aceite. Receta de Helen Hurrell, madre de Eleanor, miembro de BBC Good Food
Ingredientes
- 350g harina normal
- 2 ¾ cucharadita Levadura en polvo
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharada aceite
- coberturas adicionales de tu preferencia
Método
- PASO 1
Calentar el horno a 200C/180C ventilador/gas 6.
- PASO 2
Mezcle 350 g de harina, 2 ¾ cucharaditas de polvo de hornear y 1 cucharadita de sal en un tazón pequeño, agregue 1 cucharada de aceite y 170 ml de agua, luego revuelva hasta que se forme una bola. Si está rígido, agregue más agua, debe estar suave pero no pegajoso.
- PASO 3
Amasar en una superficie enharinada durante 3-4 minutos. Enrolle en 2 bolas, luego aplánelas.
- PASO 4
Agregue los ingredientes y hornee cada uno en una bandeja para hornear durante 15 minutos.
