Mantequilla de dátiles

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Prepare esta mantequilla fácil de dátiles con solo un puñado de ingredientes. No hay necesidad de cocinar, es delicioso con tostadas o pan de plátano, y es vegano si lo preparas con aceite de coco.

Ingredientes

  • 150g aceite de coco o mantequilla
  • 80g dátiles deshuesados ​​blandos
  • 1 cucharada miel de maple
  • pizca de canela
  • pizca de sal

Método

  • PASO 1

    En un procesador de alimentos pequeño, mezcle el aceite de coco o la mantequilla, los dátiles (usamos medjool), el jarabe de arce, la canela y la sal. Enfríe hasta que lo necesite, se mantendrá hasta por una semana.