Láminas crujientes de ajo y romero
Estas papas al estilo mediterráneo con hierbas saben tan bien que es difícil creer que son bajas en grasa
Ingredientes
- 4 papas grandes en rodajas finas
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 2 dientes de ajo rebanado
- 1 cucharada Romero agujas
Método
- PASO 1
Caliente la parrilla a fuego medio y cocine a fuego lento las papas en agua con sal durante 3 minutos. Escurra bien, incline en una bandeja para hornear poco profunda, luego mezcle suavemente con el aceite, el ajo, el romero y el condimento. Extender en una capa y asar a la parrilla durante 10-15 minutos o hasta que estén crujientes y doradas.
