Horneado de pasta de atún
Prepara este bocadillo barato con ingredientes de la despensa, atún enlatado y maíz dulce.
Ingredientes
- 600g Rigatoni
- 50 gramos manteca
- 50 gramos harina normal
- 600ml Leche
- 250g queso cheddar fuerte, rallado
- 2 latas de 160g filete de atún en agua de manantial, agotado
- lata de 330g maíz dulce, agotado
- gran puñado perejil picado
Método
- PASO 1
Caliente el horno a 180C/ventilador 160C/gas 4.
- PASO 2
Hervir 600 g de rigatoni durante 2 min menos de lo indicado en el envase.
- PASO 3
Para hacer la salsa, derrita 50 g de mantequilla en una cacerola y agregue 50 g de harina común.
- PASO 4
Cocine durante 1 minuto, luego agregue gradualmente 600 ml de leche para hacer una salsa blanca espesa.
- PASO 5
Retire del fuego y agregue todo menos un puñado de queso cheddar rallado de 250 g.
- PASO 6
Escurrir la pasta, mezclar con la salsa blanca, dos latas escurridas de atún de 160 g, una lata escurrida de maíz dulce de 330 g y un puñado grande de perejil picado, luego sazonar.
- PASO 7
Transfiera a una fuente para horno y cubra con el resto del queso cheddar rallado.
- PASO 8
Hornee durante 15-20 minutos hasta que el queso en la parte superior esté dorado y comience a dorarse.
