Horneado de pasta de atún

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Prepara este bocadillo barato con ingredientes de la despensa, atún enlatado y maíz dulce.

Ingredientes

  • 600g Rigatoni
  • 50 gramos manteca
  • 50 gramos harina normal
  • 600ml Leche
  • 250g queso cheddar fuerte, rallado
  • 2 latas de 160g filete de atún en agua de manantial, agotado
  • lata de 330g maíz dulce, agotado
  • gran puñado perejil picado

Método

  • PASO 1

    Caliente el horno a 180C/ventilador 160C/gas 4.

  • PASO 2

    Hervir 600 g de rigatoni durante 2 min menos de lo indicado en el envase.

  • PASO 3

    Para hacer la salsa, derrita 50 g de mantequilla en una cacerola y agregue 50 g de harina común.

  • PASO 4

    Cocine durante 1 minuto, luego agregue gradualmente 600 ml de leche para hacer una salsa blanca espesa.

  • PASO 5

    Retire del fuego y agregue todo menos un puñado de queso cheddar rallado de 250 g.

  • PASO 6

    Escurrir la pasta, mezclar con la salsa blanca, dos latas escurridas de atún de 160 g, una lata escurrida de maíz dulce de 330 g y un puñado grande de perejil picado, luego sazonar.

  • PASO 7

    Transfiera a una fuente para horno y cubra con el resto del queso cheddar rallado.

  • PASO 8

    Hornee durante 15-20 minutos hasta que el queso en la parte superior esté dorado y comience a dorarse.