extracto de vainilla casero
Haga su propio extracto de vainilla, un gran uso para esas vainas de vainilla vacías y un verdadero ahorro de dinero si prepara pasteles y pasteles con frecuencia
Ingredientes
- 4 vainas de vainilla raspadas
- alcohol , alrededor del 40% de prueba (usamos 100 ml de ron blanco para cuatro vainas; el vodka también sería bueno)
Método
- PASO 1
Pica 4 vainas de vainilla raspadas y guárdalas en un frasco o botella pequeña. Llene con alcohol, alrededor del 40% de graduación (utilicé 100 ml de ron blanco para cuatro vainas; el vodka también sería bueno) y selle bien. Agitar diariamente. El extracto es lo suficientemente fuerte para usar después de solo una semana, pero se beneficiará de un mes de remojo. Conservar en un lugar fresco y oscuro.
