Ensalada india de pepino

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Baje el fuego con este acompañante de curry que limpia el paladar, aromatizado con semillas de mostaza.

Ingredientes

  • 1 pepino
  • 1 cucharada semilla de mostaza negra o marrón
  • 2 cucharadas vinagre de vino tinto
  • 2 cucharaditas azúcar glas

Método

  • PASO 1

    Corta el pepino por la mitad a lo largo, luego saca las semillas y córtalo. Mezclar con semillas de mostaza, vinagre y azúcar.