Ensalada india de pepino
Baje el fuego con este acompañante de curry que limpia el paladar, aromatizado con semillas de mostaza.
Ingredientes
- 1 pepino
- 1 cucharada semilla de mostaza negra o marrón
- 2 cucharadas vinagre de vino tinto
- 2 cucharaditas azúcar glas
Método
- PASO 1
Corta el pepino por la mitad a lo largo, luego saca las semillas y córtalo. Mezclar con semillas de mostaza, vinagre y azúcar.