Crumbles rápidos de melocotón Melba
Las frambuesas, los duraznos y una cubierta de granola crujiente son un postre fácil de 10 minutos perfecto para el verano.
Ingredientes
- lata de 410g duraznos en rodajas en almíbar
- 1 cucharada manteca
- 150g frambuesas
- 100ml crema batida
- ½ cucharada azúcar en polvo
- 100 gramos Granola
Método
- PASO 1
Vierte la lata de melocotones, con el almíbar, en una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue la mantequilla y cocine a fuego lento hasta que los duraznos estén calientes. Una vez que hierva a fuego lento, agregue las frambuesas y cocine durante 1-2 minutos más hasta que esté caliente.
- PASO 2
Mientras tanto, poner la nata en un bol grande con el azúcar glas y batir hasta que esté ligeramente montada.
- PASO 3
Con una cuchara ranurada, ponga la mezcla Melba de durazno en cuatro platos para servir y cubra cada uno con una pizca de granola y una cucharada de crema.
