Batido de plátano, clementina y mango

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Comienza tu día con esta bebida deliciosamente refrescante, hecha con fruta fresca y yogur. Es rico en vitamina C y cuenta como uno de tus 5 al día.

Ingredientes

  • unos 24 jugosos clementinas , más uno extra para decoración
  • 2 mangos pequeños, muy maduros y jugosos
  • 2 plátanos maduros
  • 500g tina de leche entera o yogur bajo en grasa
  • un puñado de cubos de hielo (Opcional)

Método

  • PASO 1

    Reduzca a la mitad las clementinas y exprima el jugo; debe tener alrededor de 600 ml / 1 pinta. (Esto se puede hacer la noche anterior). Pele los mangos, corte la fruta del hueso en el centro y luego corte la pulpa en trozos gruesos. Pelar y trocear los plátanos.

  • PASO 2

    Ponga el jugo de clementina, la pulpa del mango, los plátanos, el yogur y los cubitos de hielo en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Verter en seis vasos y servir. (Es posible que deba hacer esto en dos lotes, según el tamaño de su licuadora). Si no agrega cubitos de hielo, enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para servir.