Avena al horno con canela y arándanos

Baked Oats 5a51f8c RecetasPopulares.com 1

Disfrute de estas saludables mini ollas de avena con un aderezo de yogur y sus bayas favoritas. Aunque generalmente se sirven para el desayuno, son un gran refrigerio.

Ingredientes

  • 100ml leche de almendras o la leche de tu preferencia
  • 1 grande huevo
  • 50 gramos gachas de avena
  • 1 cucharadita canela
  • ½ – 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 50 gramos yogur biológico
  • canela para quitar el polvo
  • 60g arándanos

Método

  • PASO 1

    Calentar el horno a 200C/180C ventilador/gas 6. Batir la leche, el huevo y la avena junto con 2 cucharadas de agua, la canela y la esencia de vainilla. Divida entre dos moldes de 165 ml, luego hornee en el horno durante 10 minutos hasta que esté casi listo. Cubra cada uno con la mitad del yogur, luego espolvoree con canela y cubra con las bayas.