Tortitas de chocolate doble
Estos dulces serán una tormenta en su próxima venta de pasteles, y solo cuestan alrededor de 15 peniques cada uno para hacer
Ingredientes
- 200g manteca , en cubos
- 325g harina normal , más extra para rodar
- 100 gramos azúcar glas
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 2 yemas de huevo
- 100 gramos chocolate negro o con leche papas fritas
- 200g barra de chocolate blanco , Derretido
- guinda de escritura roja tubo
Método
- PASO 1
Frote la mantequilla en la harina para hacer migas, luego agregue el azúcar, la vainilla, las yemas y las chispas de chocolate y junte para formar una masa. Estirar sobre una superficie ligeramente enharinada y sellar galletas redondas de 6 cm. Vuelva a enrollar los recortes y repita. Colóquelos en bandejas forradas con pergamino y enfríe durante 30 minutos.
- PASO 2
Caliente el horno a 200C/180C ventilador/gas 6. Hornee las galletas durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Frio. Untar cada uno con chocolate blanco y dejar reposar. Decore o escriba el nombre del comprador con glaseado rojo en el lugar, si lo desea.
