Ponche de ginebra caliente
Relájate al final del día con este ponche caliente a base de ginebra hecho con limón, naranja, miel y especias. También es un gran trago navideño.
Ingredientes
- 50ml Ginebra
- 50ml recién exprimido zumo de naranja
- 50ml jugo de limon
- ½ limón, rebanado
- 2 clavos de olor
- 2 vainas de cardamomo, ligeramente triturado
- 1 canela en rama
- 2 bayas de enebro, ligeramente triturado
- 2 cucharaditas líquidas miel
Método
- PASO 1
Divide la ginebra entre dos pequeños vasos o tazas resistentes al calor.
- PASO 2
Verter 100 ml de agua en un cazo con el resto de ingredientes, reservando una rodaja de limón. Calentar suavemente a fuego lento hasta que hierva a fuego lento.
- PASO 3
Cuele la mezcla en una jarra, deseche la fruta y las especias, luego vierta el ponche sobre la ginebra en los vasos y revuelva suavemente para combinar. Corta la rodaja de limón reservada por la mitad, úsala para decorar las bebidas y sírvela caliente.
