Martini clásico con ginebra
Disfruta de un dry martini clásico. Este es un buen ejemplo de cómo el hielo es un ingrediente por derecho propio. Tómese su tiempo removiendo y probando hasta que esté a su gusto.
Ingredientes
- 50ml Ginebra seca
- 1 cucharadita vermut seco
- hielo
Método
- PASO 1
Pon una copa de martini en la nevera para que se enfríe durante 10 minutos. Vierta la ginebra y el vermut en un vaso mezclador o una jarra llena de cubitos de hielo. Revuelva con una cuchara mezcladora hasta que el exterior del vaso esté muy frío, luego pruebe para verificar la dilución. Si es necesario, continúe revolviendo hasta que el martini se diluya y se enfríe a su gusto.
- PASO 2
Colar el martini en el vaso frío y servir.
