Ginebra de fresa
Capture el verdadero sabor del verano con este licor infundido con bayas que hace un impresionante gin ‘n’ tonic o base para un cóctel afrutado.
Ingredientes
- 700ml botella de ginebra (Me gusta Hendrick’s o Brockmans)
- 400g canastilla de fresas, rebanado
- 100 gramos azúcar glas
Método
- PASO 1
Mezcle la ginebra con las fresas y el azúcar extrafino en un bol grande y vierta en una jarra Kilner esterilizada de 1,5 litros.
- PASO 2
Conservar en el frigorífico y remover cada dos días durante tres semanas. Colar a través de filtros de café o tela de muselina para servir.