Ginebra de frambuesa
Conserva el sabor del verano en una botella con esta ginebra de frambuesa, perfecta para acompañar con tónica. La ginebra mantendrá su encantador tono rosado durante unos meses.
Ingredientes
- 350g frambuesas
- 150g azúcar
- botella de 700ml de Ginebra
Método
- PASO 1
Vierta las frambuesas y el azúcar en un frasco esterilizado de 1,5 l. Vierta sobre la ginebra, selle el frasco y agite para disolver el azúcar. Guarde en un lugar fresco y oscuro y gire el frasco una vez al día durante la primera semana. Después de 2-3 semanas, cuele la ginebra a través de un colador. Vierta la ginebra en minibotellas y etiquete. La ginebra mantendrá su vibrante color rosa durante unos meses y se podrá beber durante un año. Usa las frambuesas con alcohol en un cóctel o un bizcocho, o conviértelas en un granizado.
