Daiquiri de fresa congelado

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Este cóctel fangoso se prepara mejor cuando las fresas están en temporada y en su punto más maduro. Con solo cuatro ingredientes, puede preparar este calmante de sed en 10 minutos.

Ingredientes

  • 500g fresas, descascarado
  • 200g hielo
  • 100ml Ron
  • jugo 1/2 Lima
  • 1-2 cucharadas jarabe de azucar, Opcional

Adornar

  • 2 rodajas de lima
  • 1 fresa, reducido a la mitad
  • 2 palitos de coctel

Método

  • PASO 1

    Mezcle las fresas y luego empuje el puré resultante a través de un tamiz para eliminar algunas de las semillas. Vuelva a colocar el puré tamizado en la licuadora y agregue el hielo, el ron, 1 o 2 cucharadas de jarabe de azúcar, dependiendo de qué tan dulces le gusten sus bebidas, y el jugo de lima. Vuelva a batir y divida la mezcla entre 2 copas de Martini.

  • PASO 2

    Ensarte las rodajas de lima y las mitades de fresa en los palillos y colócalos en el borde de la copa, sirve inmediatamente.