Prepara una Deliciosa Receta de Pollo con Almendras Estilo Chino en tu Thermomix: Una Guía Paso a Paso
¡Bienvenidos a Recetas Populares! Hoy les presentaremos una deliciosa y exótica receta de pollo con almendras estilo chino realizada con la fantástica Thermomix. Dejarán boquiabiertos a sus invitados con este platillo lleno de sabor oriental.
Preparando Pollo con Almendras Estilo Chino en Thermomix: Paso a Paso
Ingredientes para Pollo con Almendras Estilo Chino en Thermomix:
- 600 gramos de pechuga de pollo.
- 100 gramos de almendras tostadas.
- 200 gramos de setas shiitake.
- 3 dientes de ajo.
- 1 pimiento rojo.
- 200 gramos de brotes de soja.
- 30 ml de salsa de soja.
- 30 ml de vino blanco.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
Asegúrate de tener todos estos ingredientes a mano antes de iniciar la preparación.
Paso 1: Preparación del pollo y las verduras
Primero lave y corte el pollo en pedazos pequeños y reserve. Limpie el pimiento, quite las semillas y córtelo en trozos. Luego, pique los dientes de ajo y reserve. Si usa setas frescas, límpielas y córtelas en rodajas.
Paso 2: Saltear el pollo y las verduras
Ponga un poco de aceite en el vaso de la Thermomix y caliente durante 3 minutos a temperatura varoma. Agregue el ajo y sofría durante 3 minutos. Luego añada el pollo y el pimiento, saltee durante 10 minutos a temperatura varoma. Agregue las setas y los brotes de soja y sofría durante otros 5 minutos.
Paso 3: Agregar las almendras y los condimentos
Añada las almendras, la salsa de soja y el vino blanco a la Thermomix. Cocine durante 5 minutos más a temperatura varoma.
Paso 4: Servir el pollo con almendras
Sirva el pollo con almendras estilo chino caliente, puede acompañarlo con arroz blanco.
¡Ya está listo para disfrutar de su delicioso pollo con almendras al estilo chino hecho en la Thermomix! Esperamos que le guste tanto como a nosotros. Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados con un plato exquisito y fácil de preparar.
Preguntas Frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para preparar pollo con almendras estilo chino en la Thermomix?
La receta de pollo con almendras estilo chino en la Thermomix incluye lo siguiente:
Para preparar este delicioso plato necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 350 gramos de pechuga de pollo: Es el ingrediente principal del plato, puedes usar otros cortes de pollo, pero la pechuga es más magra y fácil de trabajar.
- 100 gramos de almendras tostadas: Las almendras le dan un toque crujiente al plato y mucha personalidad.
- 2 cucharadas de aceite de girasol: Recuerda que el aceite de girasol tiene un sabor suave que no interfiere con los demás ingredientes.
- 1 pimiento verde: Aporta color y frescor al plato.
- 1 zanahoria: Le da un aporte extra de textura y sabor.
- 1 cebolla grande: Base aromática para cualquier sofrito.
- 75 gramos de champiñones: El clásico hongo para añadir aún más variedad a la receta.
- 80 ml de salsa de soja: Esencial en muchas recetas orientales, es salada y llena de umami.
- 1/2 cucharada de azúcar moreno: Para equilibrar el sabor de la salsa de soja.
- 1 diente de ajo: Imprescindible para darle ese toque de sabor a toda la mezcla.
- Sal y pimienta al gusto.
Es una receta simple pero llena de sabor, perfecta para disfrutar de un rico pollo con almendras al estilo chino sin salir de casa. ¡Disfrútala!
¿Qué pasos se deben seguir para cocinar la receta de pollo con almendras estilo chino utilizando la Thermomix?
Para cocinar pollo con almendras estilo chino en la Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 100 gramos de almendras
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 50 gramos de aceite de oliva
- 30 gramos de salsa de soja
- 1 cucharada de maicena
- Sal y pimienta al gusto
Una vez que tienes todos los ingredientes listos, puedes seguir los siguientes pasos:
1. Corta el pollo en trozos pequeños y sazona con un poco de sal y pimienta.
2. Añade las almendras a la Thermomix y tritúralas durante unos segundos a velocidad 5. Resérvalas para más tarde.
3. Sin lavar el vaso de la Thermomix, añade los ajos, la cebolla y el pimiento verde. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante unos segundos hasta que estén bien picados.
4. Incorpora el aceite de oliva y programa la Thermomix a 100°C/10 minutos/velocidad 1.
5. Añade el pollo al vaso y programa nuevamente a 100°C/15 minutos/velocidad cuchara invertida.
6. Pasado este tiempo, incorpora la salsa de soja y la maicena disuelta en un poco de agua. Vuelve a programar a 100°C/10 minutos/velocidad cuchara invertida.
7. Por último, añade las almendras trituradas y programa a 100°C/2 minutos/velocidad cuchara invertida.
Tu pollo con almendras estilo chino está listo para servir. Este plato es perfecto para acompañar con arroz blanco. ¡Que aproveche!
Recuerda que las recetas pueden variar dependiendo del modelo de la Thermomix que posees, así que consulta el manual de usuario si tienes alguna duda.
¿Cuál es el tiempo total de cocción de la receta de pollo con almendras estilo chino en la Thermomix?
El tiempo total de cocción para la receta de pollo con almendras estilo chino en la Thermomix es aproximadamente de 30 minutos. Este tiempo incluye tanto la preparación de los ingredientes como la propia cocción en la Thermomix.
En conclusión, seguir nuestra receta de pollo con almendras estilo chino con Thermomix es una excelente manera de llevar a la mesa un plato con sabores orientales únicos. Esta receta es sencilla de preparar y no requiere de demasiado tiempo, por lo que es ideal para aquellos días en los que el tiempo es escaso pero aún así queremos disfrutar de una comida de calidad. Un aspecto importante a destacar es que la Thermomix nos ayuda enormemente en la cocción de este plato, ya que nos permite tener la temperatura y los tiempos de cocción bajo control, asegurando así el éxito de nuestra receta. ¡Así que no dudes más, anímate a preparar nuestro pollo con almendras estilo chino!