Pollo a la miel y soja con brócoli al sésamo
Disfrute de estos pegajosos muslos de pollo con miel y soya como parte de una comida fácil entre semana. Esta cena económica seguramente será la favorita de la familia.
Ingredientes
- 3 cucharadas salsa de soja
- 3 cucharadas miel
- 2 cucharadas aceite
- 1 cucharada pasta de ajo y jengibre
- 8 muslos de pollo con piel
- 1 brócoli de cabeza grande cortado en floretes
- 1 cucharada semillas de sésamo
- arroz para servir (opcional)
Método
- PASO 1
Caliente el horno a 200C/180C ventilador/gas 6. Mezcle la soja, la miel, 1 cucharada de aceite y ½ cucharada de pasta de ajo y jengibre en un bol. Vierta sobre los muslos de pollo y deje marinar si tiene tiempo, pero no se preocupe si no, estarán deliciosos de cualquier manera. Vierta el pollo con todo el adobo en una fuente para horno, con la piel hacia arriba. Cocine durante 45 minutos hasta que esté pegajoso y la piel esté crujiente.
- PASO 2
Cuando al pollo le queden 15 minutos, comience a cocinar el arroz siguiendo las instrucciones del paquete, si lo usa, y caliente el aceite restante en una sartén. Agregue el resto de la pasta de ajo y jengibre, chisporrotee durante 1 minuto, luego agregue el brócoli junto con un chorrito de agua. Cubra y cocine durante 10 minutos hasta que estén tiernos, luego retire la tapa, incline las semillas de sésamo en la sartén y revuelva todo bien. Temporada. Servir con el pollo y todos los trocitos caramelizados del fondo de la lata.