Helado instantáneo mágico
A niños y adultos les encantará esto: en parte receta, en parte experimento científico. La leche se transforma en un delicioso helado colorido frente a tus ojos.
Ingredientes
- 300ml leche semidesnatada
- 1 cucharada azúcar glas
- 1 cucharadita pasta de vainilla
- Comida colorida de tu preferencia
- 2kg hielo
- 12 cucharadas sal de roca
- asperja
Método
- PASO 1
Coloque la leche, el azúcar, la vainilla y el colorante para alimentos de su elección en una bolsa mediana con cierre hermético, luego colóquelo en una segunda bolsa para colocarlo en una bolsa doble.
- PASO 2
Exprima el aire, cierre y asegúrelo con cinta adhesiva si el sello no es fuerte.
- PASO 3
Vierta el hielo y la sal en una bolsa grande con cierre hermético, luego coloque la bolsa mediana que contiene la leche dentro y ciérrela bien.
- PASO 4
Deberá mantener la bolsa en movimiento durante 10 a 15 minutos para congelar la leche. Pasa suavemente la bolsa de mano en mano o túrnense para sacudirla. ¡Es una buena idea usar guantes para mantener las manos calientes!
- PASO 5
Retire la bolsa de helado, ábrala y sírvala en tazones. Espolvorear con cientos y miles.
