Tonterías

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Prepare un postre súper simple con flummery: una mezcla de gelatina y leche evaporada. Cubra con crema batida para un regalo que le encantará a la familia.

Ingredientes

  • paquete de 135g gelatina (la frambuesa o la fresa funcionan bien), partidas en pedazos
  • 350ml leche evaporada o crema doble
  • crema chorreante o crema batida fresca, para servir (opcional)

Método

  • PASO 1

    Mezclar la gelatina con 250ml de agua hirviendo hasta que se haya disuelto. Verter en un bol y dejar enfriar.

  • PASO 2

    Revuelva con la leche evaporada y vierta en un recipiente para trifle de aproximadamente 20 cm. Cubra y ponga en el refrigerador para que cuaje durante la noche. Para servir, cubra con crema, si lo desea.