Salchicha picante y frijoles en una olla

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Una cazuela picante y caliente con salchichas Cumberland, salsa picante y frijoles. Es económico y está listo en menos de 30 minutos también

Ingredientes

  • 1 cucharada aceite vegetal
  • 1 cebolla , en rodajas gruesas
  • 8 Salchichas Cumberland
  • 1 diente de ajo gordo , aplastada
  • 2 latas de 400 g de frijoles rojos en salsa de chile
  • 2-3 ramitas de perejil rizado , Cortado

Método

  • PASO 1

    Calentar el aceite en una sartén grande. Cocine la cebolla y las salchichas a fuego bastante alto durante 8-10 minutos, volteando las salchichas con frecuencia para que se doren por completo.

  • PASO 2

    Agregue el ajo a la sartén con los frijoles y su salsa. Llene hasta la mitad una de las latas con agua, agítela y luego agréguela a la sartén. Remueve todo y lleva a ebullición. Baje a fuego lento y cocine por 10 minutos, o hasta que las salchichas estén bien cocidas. Sazonar y espolvorear con el perejil.