Paletas de frutas arcoiris
Empaca la fruta con estas divertidas paletas arcoíris, hechas con mango, plátano, kiwi y bayas. Si quieres un color más vivo, añade colorante alimentario a las mezclas de frutas
Ingredientes
- 100 gramos mango , pelado, sin hueso y picado
- 2 plátanos
- 400g yogur
- 2 fruta de kiwi , pelado y picado en trozos grandes
- 100 gramos frambuesas congeladas
- 100 gramos moras congeladas
Método
- PASO 1
Triture el mango con ½ plátano y 100 g de yogur en una licuadora hasta que quede suave. Divida entre seis moldes de paletas de hielo e inserte un palito en cada uno. Sostenga cada palo en posición vertical en el molde y asegúrelos por ambos lados con cinta adhesiva. Congelar durante 1 hora hasta que cuaje.
- PASO 2
Repita con otro ½ plátano, 100 g más de yogur y el kiwi, y viértalo sobre la capa de plátano. Congelar durante otra 1 hora hasta que cuaje. Repita con las frambuesas, luego las moras, congelando cada capa antes de cubrir con la siguiente. Cubra y congele las paletas durante la noche. Pasar por agua tibia para desmoldar. Se mantendrá en el congelador hasta por dos meses..