limonada de zanahoria

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Un cordial simple y dulce que puedes hacer con las zanahorias sobrantes. No tire las zanahorias ralladas después de remojarlas: hornee un delicioso pastel de zanahoria

Ingredientes

  • 150g zanahorias rallado
  • jugo 5 limones
  • jugo 1 naranja
  • 150g azúcar en polvo de oro
  • hielo
  • agua con gas

Método

  • PASO 1

    En un tazón, mezcle la zanahoria, el jugo de limón, el jugo de naranja y el azúcar. Deje reposar en la nevera durante al menos 1 hora, revolviendo ocasionalmente para disolver el azúcar. Vierta la mezcla a través de un colador en una jarra grande para deshacerse de la pulpa.

  • PASO 2

    Para hacer la limonada, vierta 25 ml-50 ml (dependiendo de qué tan dulce le guste) de la mezcla de zanahoria en cada vaso, agregue un poco de hielo y cubra con 200 ml de agua con gas.