jarabe caliente
Este jarabe especiado funciona igual de bien para vino caliente o sidra. Haga un lote con anticipación para entretenerse o invente un kit de regalo para Navidad
Ingredientes
- 250g azúcar en polvo o granulada
- 2 naranjas reducido a la mitad
- 6 clavos enteros
- 6 pimienta inglesa entera
- 2 palitos de canela
- ¼ de nuez moscada recién rallado
- jengibre trozo pequeño rebanado
Método
- PASO 1
Ponga todos los ingredientes en una cacerola con 1 litro de agua y lleve a fuego lento lentamente, asegurándose de que todo el azúcar se haya disuelto por completo. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Dejar enfriar y pasar por un colador muy fino.
- PASO 2
Esterilice sus biberones lavándolos en agua jabonosa caliente, enjuagándolos bien y luego secándolos en un horno tibio. Mientras tanto, vuelva a calentar el jarabe hasta que esté caliente, luego vierta en las botellas mientras aún está caliente y selle.
- PASO 3
Antes de regalar, agregue etiquetas con instrucciones para servir: Calentar 400ml de almíbar con 750ml de vino tinto o sidra y unas rodajas de naranja o manzana. El jarabe se mantendrá en un lugar fresco y oscuro hasta por 3 meses.
