Ginebra de mora

Blackberry Vodka bb34aa6 RecetasPopulares.com 27

Embotelle el sabor de un seto de finales de verano con este vibrante licor de zarzas con ginebra y moras. Perfecto para cócteles, pruébalo en una zarza

Ingredientes

  • 350g moras (fresco o congelado)
  • 150g azúcar
  • botella de 700ml de Ginebra

Método

  • PASO 1

    Vierta las moras y el azúcar en un frasco esterilizado de 1,5 litros. Vierta sobre la ginebra, selle el frasco y agite para disolver el azúcar. Guarde en un lugar fresco y oscuro y gire el frasco una vez al día durante la primera semana.

  • PASO 2

    Después de dos o tres semanas, cuele la ginebra a través de un colador. Vierta la ginebra en botellas y etiquételas. La ginebra mantendrá su color durante unos meses y se podrá beber hasta un año. Usa las moras infusionadas en un cóctel como una zarzamora, o en un bizcocho.