flan vegano

Coconut custard 5016338 RecetasPopulares.com 28

Haz nuestro flan vegano de coco para verter sobre tus postres favoritos. Hecho con leche de coco, combina a la perfección con nuestro pudín de zanahoria, coco y dátiles

Ingredientes

  • 4 cucharadas polvo de flan
  • 4 cucharadas azúcar en polvo de oro
  • 2 latas de 400ml leche de coco baja en grasa
  • 200ml agua

Método

  • PASO 1

    Combina la crema pastelera con el azúcar. Agregue 2-4 cucharadas de leche de coco de una lata de 400 ml y mezcle hasta obtener una pasta suave. Calentar el resto de la leche de coco de la lata en una cacerola con otra lata de 400ml de leche de coco y el agua hasta casi hervir. Batir un poco de la mezcla de leche de coco en la mezcla de flan en polvo hasta que se vea como una salsa de flan suave, luego volcar esto en la sartén con el resto de la leche de coco caliente. Vuelva a hervir a fuego lento, revolviendo continuamente, hasta que tenga una crema espesa y suave.