Estuche de vino caliente

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Un bonito regalo casero para los amantes del vino.

Ingredientes

  • 25cm cuadrado manteca muselina (disponible en tiendas departamentales y ferreterías)
  • 85g azúcar Demerara
  • 1 cucharadita Jengibre molido
  • ½ cucharadita Nuez de tierra
  • 1 canela en rama
  • 70cl Botella de vino tinto
  • 8 – 12 clavos de olor
  • 1 naranja

Método

  • PASO 1

    Poner la muselina en una superficie plana y volcar el azúcar, el jengibre y la nuez moscada en el centro. Átelo en una bolsa con una cuerda fina y péguelo al cuello de la botella de vino. Luego pega la rama de canela a la botella con un poco de rafia.

  • PASO 2

    Introducir los clavos en la naranja y envasar en una caja forrada de rafia o papel picado, con el vino.

  • PASO 3

    Ate una etiqueta a la botella de vino con las siguientes instrucciones: ‘Vuelque el contenido de la bolsa de muselina en una cacerola con el vino, la naranja, la canela en rama y 300ml/½pt de agua. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego sirva.