Ensalada de pasta favorita

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Una ensalada sabrosa y baja en grasa, perfecta para una lonchera de verano; varíe con sus ingredientes favoritos

Ingredientes

  • 250g pasta formas (use pasta seca apta para veganos)
  • 140g guisantes congelados
  • paquete de perejil Cortado
  • cebollín paquete pequeño cortado
  • ralladura y jugo de 1 limón
  • 2 cucharadas aceite de oliva

Método

  • PASO 1

    Cocine la pasta, agregando los guisantes para los últimos 2 minutos de tiempo de cocción. Escurrir, enjuagar con agua fría para enfriar, luego escurrir de nuevo. Vierta en un tazón con las hierbas picadas, la ralladura y el jugo de limón, el aceite de oliva y muchos condimentos y mezcle bien. Cubra y enfríe, sirviendo porciones como y cuando. Si está haciendo esto para una persona, para los días 3 y 4 deberá agregar un poco de aceite de oliva o algo cremoso para aflojar la pasta.