coulis de frambuesa

raspberry coulis f215e08 RecetasPopulares.com 28

Prepare un lote de coulis de frambuesa para usar como aderezo afrutado para una tarta de queso, como salsa para postres, para mezclar con yogur o verter sobre helado.

Ingredientes

  • 450g frambuesas
  • ½ pequeño limón , jugo
  • 3 cucharadas azúcar en polvo

Método

  • PASO 1

    Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos pequeño o use una batidora de mano para batir hasta que quede muy suave.

  • PASO 2

    Coloca un colador sobre una jarra. Incline la mezcla en el tamiz y empuje a través del líquido con una espátula. Deseche las semillas. El coulis está listo para usar. Se mantendrá refrigerado en un frasco hermético hasta por dos días.