coulis de frambuesa
Prepare un lote de coulis de frambuesa para usar como aderezo afrutado para una tarta de queso, como salsa para postres, para mezclar con yogur o verter sobre helado.
Ingredientes
- 450g frambuesas
- ½ pequeño limón , jugo
- 3 cucharadas azúcar en polvo
Método
- PASO 1
Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos pequeño o use una batidora de mano para batir hasta que quede muy suave.
- PASO 2
Coloca un colador sobre una jarra. Incline la mezcla en el tamiz y empuje a través del líquido con una espátula. Deseche las semillas. El coulis está listo para usar. Se mantendrá refrigerado en un frasco hermético hasta por dos días.
