coctel bronx
Transpórtate a un bullicioso bar de cócteles estadounidense de principios del siglo XX con un cóctel del Bronx. Piense en Martini con jugo de naranja agregado, para una bebida compleja y contundente
Ingredientes
- 50ml Ginebra seca
- 25ml vermut dulce
- 25ml vermut seco
- 25ml recién exprimido zumo de naranja
- hielo
- tira de piel de naranja, para adornar (ver consejo abajo)
Método
- PASO 1
Verter en una coctelera la ginebra, los dos vermuts, el zumo de naranja y un puñado grande de hielo. Agite con fuerza hasta que el exterior de la coctelera se sienta muy frío, luego cuele la bebida dos veces en una copa cupé o martini.
- PASO 2
Gire la tira de cáscara de naranja sobre el cóctel para exprimir los aceites, luego colóquela en la bebida o deséchela si lo prefiere.
