Chips de calabacín
Impresiona a tus amigos con estos sencillos buñuelos de calabacín
Ingredientes
- 4 calabacines grandes, cortado en palitos
- Leche, para mojar
- harina normal sazonada, para revestimiento
- aceite de oliva muy caliente, para freír
Método
- PASO 1
Sumerja los palitos de calabacines en leche, luego cúbralos ligeramente con harina normal sazonada.
- PASO 2
Freír en aceite de oliva muy caliente (un wok es ideal para esto) durante 2-3 minutos hasta que estén dorados y crujientes. Escurrir y servir con filetes o pescados a la plancha, a la brasa o fritos.
